Thu. Jun 4th, 2020

Apom Pisang Gebu

1 min read

#Apam #Pisang #Gebu
Jom #EATLAH

1 1/2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 cawan minyak masak
1 cawan pisang emas yang dilenyek
1 sudu besar susu manis
1 biji telur
1 sudu kecik baking powder
1 sudu kecik soda bicarbonat

Cara Penyediaan:
1. Pukul telur dan gula sampai kembang~lebih kurang 1 minit.
2. Kemudian masukkan minyak masak, pisang dan esen pisang/esen vanila.
3. Pukul sampai sebati lebih kurang 1/2 minit.
4. Sementara itu, ayak tepung, baking powder dan soda bicarbonat.
5. Campurkan adunan tepung dan adunan pisang tadi dan kacau lagi hingga sebati.
6. Masuk aduan dalam acuan sebanyak 3/4. Guna acuan apa pun boleh.
7. Kukus selama 30 min. Pastikan penutup periuk dialas dengan kain untuk mengelakkan air masuk ke dalam adunan. Apabila dah masak, tutup api dan buka penutup periuk.
8. Biarkan selama 1-2 minit baru angkat apam dari periuk.
9. Biarkan sejuk sedikit baru keluarkan dari acuan.

Share where and what you eatlah at www.eatlah.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.

EATSEN$E currency